Amada Esteso nos propone este delicioso taller de cocina:
"La Alimentación Energética, hunde sus raíces en la cocina macrobiotica y en la medicina china, tiene en cuenta la energía de los alimentos que tomamos, su procedencia, la forma de cocinarlos, el momento del día en que se van a tomar, la estación del año en la que estamos, si se va a alimentar a un niño, a una embarazada, a un anciano, el trabajo que realizamos, la constitución y la condición de la persona,....
En este taller veremos los principios básicos y 5 recetas que nos ayudarán a entender la energía que nos aportan algunos alimentos. Se podrá seguir profundizando si las personas que asisten así lo demandan."
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